7月5日晚上6:30,央視二套財(cái)經(jīng)頻道將播出回家吃飯中山篇第二集節(jié)目,介紹了一批中山特色美食。其中,板芙鎮(zhèn)商會(huì)理事、中山市得利雪食品有限公司總經(jīng)理梁錦華先生攜菠蘿冰淇淋“榜上有名”!
廣東常年氣候炎熱,當(dāng)?shù)厝嗣獠涣诵枰睿麄冏類鄣摹敖馐钌衿鳌保褪歉魇礁鳂拥睦滹嬏鹌贰V東的大街小巷,遍布各類冷飲店、甜品店、糖水鋪,供人們避暑消遣。
此時(shí)正值中山特產(chǎn)神灣菠蘿的上市季節(jié),一碗清甜涼爽的菠蘿冰淇淋,簡直稱得上是中山人夏日里的“快樂源泉”。
今天,在中山做了30年冰淇淋的“冷飲大王”梁錦華,就將帶小二走進(jìn)他的冷飲實(shí)驗(yàn)室,教大家如何用實(shí)驗(yàn)室的專業(yè)配比,做出美味的冰淇淋。